Sebagai alat transportasi. Darah mengangkut O2 dan CO2 (dalam sistem respirasi), zat-zat makanan (dalam sistem pencernaan), zat-zat sisa yang hendak dibuang tubuh (sistem ekskresi)
Darah berfungsi sebagai alat pelindung tubuh dari penyakit (fungsi leukosit)
Untuk menjaga keseimbangan asam basa (pH) darah dan mengentalkan darah
Sebagai bahan pembeku darah segera setelah terjadi pendarahan, agar tubuh tidak terlalu banyak kehilangan darah (fungsi trombosit)
Sebagai alat penstabil suhu tubuh dengan memastikan penyebaran energi yang merata ke seluruh tubuh.
Komponen darahdarah terdiri dari cairan/plasma (55%) dan sel-sel darah/korpuskula (45%)
1) Plasma Darah
Plasma adalah cairan kekuningan dalam darah yang mengandung unsur berikut:
Sebagian besar air (91%)
Komponen mikro (9%), yaitu protein, antibodi, nutrisi, mineral dan zat hormon.Protein darah terdiri dari: Albumin, yang berfungsi dalam tekanan darah. Globulin, yang berfungsi pembentukan zat-zat antibodi (sistem kekebalan tubuh). Fibrinogen, yang berfungsi dalam pembekuan darah.
Antibodi terdiri dari: Presipitin, yang berfungsi menggumpalkan antigen. Lisin, yang berfungsi menguraikan kuman. Antitoksin yang berfungsi emnawarkan racun.
Nutrisi atau zat-zat makanan yang terlarut berupa glukosa, asam amino, asam lemak dan gliserin. Mineral, misalnya adalah natrium, kalium, kalsium dan magnesium.
2) Sel-sel darah
Sel-sel darah terdiri dari unsur-unsur yang utama, yaitu: sel darah merah (eritrosit), sel leukosit, dan trombosit.